Recept med banan

Ingredienser
Gör så här
  1. Mixa de frysta blåbären, frysta hallonen, bananen och yoghurten i en mixer tills smeten är slät.
  2. Häll smeten i en skål och toppa med chiafrön, honung, granola och pumpakärnor.
  3. Servera direkt och njut av ditt näringsrika mellanmål.
Ingredienser
  • 1 dl havregryn
  • 1 st medelstor mogen banan
  • 1 msk jordnötssmör
  • 1 msk honung
  • 1 msk chiafrön
  • 1 msk hackade mandlar
  • 1 msk mörka chokladbitar (minst 70% kakaohalt)
  • En liten nypa salt
Gör så här
  1. Värm ugnen till 175 grader Celsius och förbered en bakplåt med bakplåtspapper.
  2. Mosa bananen i en stor skål tills den är slät.
  3. Tillsätt havregryn, jordnötssmör, honung, chiafrön, hackade mandlar, mörka chokladbitar och en nypa salt till den mosade bananen.
  4. Blanda alla ingredienser noggrant tills de är väl kombinerade.
  5. Häll blandningen på den förberedda bakplåten och tryck ut den till en jämn rektangel, cirka 1 cm tjock.
  6. Grädda i ugnen i 15-20 minuter, eller tills kanterna är gyllenbruna.
  7. Låt svalna helt på bakplåten.
  8. Skär blandningen i 4 lika stora bars.
  9. Förvara barsen i en lufttät behållare i kylskåpet för att hålla dem fräscha.
Ingredienser
Gör så här
  1. Lägg yoghurt, frysta bär, kakao, honung och banan i en mixer.
  2. Mixa tills du får en jämn och krämig konsistens.
  3. Häll smoothien i ett glas.
  4. Toppa med havregryn och hackade valnötter.
  5. Servera och njut direkt.