Recept med blåbär
- 1 dl havregryn
- 2 msk chiafrön
- 2 dl mandelmjölk
- 1 msk honung
- 1 dl blandade bär (t.ex. blåbär och hallon)
- 1 msk mandelsmör
- 1 tsk kanel
- 1 nypa salt
- Blanda havregryn, chiafrön och mandelmjölk i en skål.
- Tillsätt honung, kanel och en nypa salt, och rör om ordentligt.
- Låt blandningen stå i kylskåpet i minst 2 timmar, gärna över natten.
- Ta ut skålen och toppa med blandade bär och mandelsmör innan servering.
- Skeda upp grekisk yoghurt i en skål.
- Toppa med blandade färska bär.
- Ringla över honungen.
- Strö på granola, mandlar och chiafrön.
- Mixa de frysta blåbären, frysta hallonen, bananen och yoghurten i en mixer tills smeten är slät.
- Häll smeten i en skål och toppa med chiafrön, honung, granola och pumpakärnor.
- Servera direkt och njut av ditt näringsrika mellanmål.
