Recept med kokosflingor

Ingredienser
Gör så här
  1. Förvärm ugnen till 175 grader Celsius och lägg bakplåtspapper på en plåt.
  2. Blanda havregryn, hackad mandel, torkade tranbär, kokosflingor och lakritspulver i en skål.
  3. Tillsätt smält kokosolja och honung till blandningen, och rör om tills allt är jämnt fördelat.
  4. Sprid ut blandningen jämnt på plåten och rosta i ugnen i 10-12 minuter eller tills gyllene och knaprig, rör om efter halva tiden.
  5. Låt granolan svalna helt innan du lägger den i en skål.
  6. Servera med naturell yoghurt och njut.
Ingredienser
Gör så här
  1. Koka havregrynen med mandelmjölken på medelvärme tills du får en krämig konsistens, cirka 5-7 minuter.
  2. Häll upp havregrynsgröten i en skål och blanda i chiafrön, kokosflingor och honung.
  3. Toppa gröten med färska blåbär och skivad banan.
  4. Tillred ett kokt ägg under tiden gröten tillagas.
  5. Servera gröten tillsammans med det kokta ägget och mandlarna vid sidan om.
Ingredienser
  • 1 dl havregryn
  • 2 dl vatten
  • 1/2 dl lättmjölk
  • 1/2 dl ananasbitar i egen juice, avrunna
  • 1/4 dl kokosflingor
  • 1/2 msk chiafrön
  • 1 tsk honung
  • 1/2 banan, skivad
  • 1 jordgubbe, skivad
Gör så här
  1. Koka upp havregryn och vatten i en kastrull, låt sjuda på medelvärme i cirka 3-5 minuter tills gröten tjocknar.
  2. Tillsätt lättmjölk och rör om, låt sjuda ytterligare 1-2 minuter tills gröten är krämig.
  3. Blanda i ananasbitar, kokosflingor och chiafrön. Rör om väl.
  4. Häll upp gröten i en skål och ringla över honung.
  5. Toppa med skivad banan och jordgubbe.
  6. Servera varmt.