Kostschema

Här hittar du kostscheman som är anpassade efter just ditt kaloribehov.
Kostschemat på denna sida innehåller omkring 1000 kalorier (kcal).
Kalorier

Frukost

Ingredienser
  • 1 dl lättmjölk
  • 1 dl färsk ananas, tärnad
  • 1/2 banan, skivad
  • 1 msk chiafrön
  • 1 tsk honung
  • 5 isbitar
Gör så här
  1. Lägg ananas, banan, lättmjölk, chiafrön, honung och isbitar i en blender.
  2. Mixa på hög hastighet tills allt är slätt och väl blandat.
  3. Häll upp i ett glas och servera genast.

Mellanmål

Ingredienser
  • 1 dl färska blåbär
  • 1 msk mandlar (ca 7 stycken)
  • 1 tsk chiafrön
Gör så här
  1. Skölj blåbären noggrant och lägg dem i en liten skål.
  2. Hacka mandlarna grovt och strö över blåbären.
  3. Toppa med chiafrön och blanda försiktigt innan servering.

Lunch

Ingredienser
Gör så här
  1. Skölj och tärna gurka, tomat, rödlök och paprika.
  2. I en stor skål, blanda kikärtor, babyspenatblad, tärnad gurka, tomat, rödlök och paprika.
  3. Tillsätt hackad persilja, olivolja och pressad citron till skålen.
  4. Krydda med salt och peppar efter smak.
  5. Blanda alla ingredienser noggrant tills allt är jämnt fördelat.
  6. Servera omedelbart eller förvara i kylskåp till senare.

Mellanmål

Ingredienser
Gör så här
  1. Häll yoghurten i en liten skål.
  2. Toppa med blåbär och skivade jordgubbar.
  3. Strö över de hackade valnötterna.
  4. Ringla honungen över frukten och nötterna.
  5. Blanda försiktigt och servera direkt.

Middag

Ingredienser
  • 150 gram fast tofu
  • 1 tesked soja
  • 1 tesked sesamolja
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 centimeter färsk ingefära, riven
  • 100 gram morötter, strimlade
  • 100 gram broccoli, i små buketter
  • 50 gram röd paprika, skivad
  • 1 tesked chili flakes
  • 1 matsked färsk limejuice
  • 1 tesked olivolja för stekning
  • Salt och peppar efter smak
Gör så här
  1. Skär tofun i kuber och marinera i soja och sesamolja i 10 minuter.
  2. Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
  3. Stek den marinerade tofun tills den är gyllenbrun på alla sidor, cirka 5-7 minuter.
  4. Ta ur tofun ur pannan och lägg åt sidan.
  5. Lägg till mer olivolja om nödvändigt och stek vitlök och ingefära i stekpannan i 1 minut.
  6. Tillsätt morötter, broccoli och paprika i pannan och stek tills grönsakerna är mjuka men fortfarande krispiga, cirka 5-7 minuter.
  7. Strö över chili flakes, salt och peppar och rör om väl.
  8. Tillsätt tofun tillbaka i pannan och blanda med grönsakerna.
  9. Häll över limejuice och ge en sista omrörning innan servering.